在胖東來模式調改成功步入“百店時代”后,今日永輝超市發布一組亮眼數據。核心看點聚焦于6月13日盛大開業的六家新調改門店——南京江寧萬達廣場店(全國第100店)、惠州大亞灣萬達廣場店、大同萬達廣場店、義烏吾悅廣場店、襄陽民發廣場店、合肥寶文店,開業后展現出強勁發展動能。6月15日單日六店合計吸引成交客流突破76,000人次,實現商品交易總額(GMV)近1,000萬元,以強勁的市場表現印證了永輝品質零售升級戰略的初步成功。
其中,作為全國第100家完成調改的江蘇南京江寧萬達廣場店正式亮相,標志著永輝“胖東來化”之路正式邁入規?;⑾到y化的“百店時代”新階段。
店長精英班鄭州開班
實戰淬煉43位店長,驅動品質升級
繼百店交出亮眼成績單后,永輝超市加速推進人才戰略布局。6月16日,永輝超市核心人才培養項目——“全國調改店長精英班”在河南鄭州正式開班。歷經全國嚴格選拔,從407名優秀候選人中脫穎而出的43位精英店長齊聚于此,開啟為期近40天的實戰淬煉。本次培訓旨在快速提升核心店長的經營能力,為全國門店調改輸送骨干力量,堅定驅動永輝品質升級戰略。
精英班以“閉環培養,實戰賦能”為核心,設計了高強度、遞進式的培養路徑。培訓伊始,學員們在鄭州接受為期一周的理論筑基,平臺專家與28位大區總/副總共同參與,通過集中授課與案例研討提升戰略思維與管理認知。理論課結束,學員們分組深入一線門店,親身參與一家實體店的完整調改過程,重點攻克動線優化、品類管理、員工激勵等核心課題,并通過每日復盤和周報告深化實戰理解。隨后,學員們進駐體系內標桿門店進行沉浸式帶訓,重點掌握“調改店長一日工作法”,并通過獨立擔任“模擬值班店長”的實戰挑戰,將所學內化為真實管理能力。培訓尾聲,學員將通過高規格的畢業答辯與多維度綜合評估,全面檢驗學習成效,確保學以致用。
本次精英班是永輝深化人才梯隊建設、堅定不移走品質路線的關鍵舉措,其目標與“初心計劃”深度契合——切實提升員工獲得感,最終實現“美好永輝”的宏偉愿景。正如永輝所堅信的:“學習標桿的唯一捷徑,就是我們足夠的真誠。” 這43位精英店長,如同播向全國的火種,期待他們在實戰熔爐中淬煉成鋼,將先進理念與實戰經驗轉化為驅動門店經營質量躍升的強大動能。
百店達陣
提速調改版圖擴張
在加速人才梯隊建設的同時,永輝調改版圖的擴張步伐也按下“快進鍵”。6月14日永輝超市正式公布第五批“胖東來模式”調改門店清單,共涉及29家門店。此輪調改覆蓋范圍顯著擴大,囊括陜西、河南、重慶、四川、福建、廣東、安徽、浙江、江蘇、山西、河北、北京等12個省市。
調改觸角不僅深入西安、成都、福州等區域核心城市,更延伸至鞏義、鶴壁、綦江、安岳等三、四線縣域市場,彰顯了永輝持續下沉的決心。
該批門店預計將于8月底前完成調改開業。屆時,永輝全國“胖東來模式”調改門店總數將突破178家,覆蓋城市數量達66座,標志著其 “胖東來模式” 調改正式從單店試點階段邁向規?;涞氐膽鹇孕抡鞒?。
永輝超市副總裁、全國調改項目負責人王守誠表示,100家調改門店的達成是永輝對品質零售堅守的答卷。2025年是關鍵之年,永輝將繼續提速調改進程,深化區域去中心化和下沉市場布局。根據規劃,在2026年農歷春節前完成總計300家門店的調改目標。永輝堅定以高質價比商品、優質服務和真誠價格,持續夯實“國民超市 品質永輝”的品牌根基,努力成為更適合中國主流家庭的“國民品質超市”。
從鄭州首店(2024年6月19日)到全國百店,這場始于學習胖東來的零售變革,正在永輝體系內迸發出強大的規模效應與生命力。